虾:补肾壮阳、托毒、护肝

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

酱油:升压、补血、护齿

降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。鱼香意大利面的制作材料:

降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。意大利面100克 鱼香汁1碗 虾4只 泡椒5个 葱1段 姜2片 大蒜4瓣 豌豆30克
小西红柿数个 酱油10ML 米醋20ML 料酒5ML 糖10克 水淀粉20ML

鱼香意大利面的家常做法:

1.鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML

2.鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎

3.水烧沸,加少许盐,放入意大利面

4.煮熟后过凉水

5.热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味

6.倒入豌豆和虾仁略炒一会

7.倒入鱼香汁

8.烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面

9.翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中

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