柠檬鸭,也是特别具有地方特色的美味佳肴。它的主要原材料是鸭肉,辅之以当地的特色自制酸柠檬、酸姜、酸辣椒、酸荞头、山黄皮等制作而成,让鸭肉呈现出酸酸辣辣、香酸浓郁而不刺激的味道,肉香中夹杂着柠檬香气令人回味无穷。

我们常说“民以食为天”,每到一个地方,人们除了欣赏当地风景、领略民俗风情以外,那就是品尝当地的美食了。南宁,作为广西省的首府城市,拥有“中国绿城”、“全国文明城市”等多项殊荣。南宁的历史悠久,饮食文化自然源远流长。那么,历史古城南宁有什么好吃的,你一定想知道吧,让我们一起来看看。

3.鱼生

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老友粉是一种澳门新葡8455最新网站,酸辣可口的米粉,是著名的南宁传统小吃,是广西的四大米粉之一,成为南宁美食的代表。

你要问南宁有什么好吃的,其实还远不止这些,上述举例的只是比较具有代表性的美食,除了上述的五种美味外,像五色糯米饭、粉利、生榨米粉、伦教糕、粉饺等美食,以及芒果、荔枝、龙眼、黄皮、柑桔、橙子等水果都是南宁出名的食物,非常值得品尝。

1.粉虫

鱼生是南宁当地响有盛名的传统食品。它以鲩鱼等鱼类为原材料,用精湛刀法加工成薄如纸的片状,配以葱、姜、蒜、柠檬丝、萝卜丝、木瓜丝等各种天然香草、香料,味道鲜、香,口感独特,别有一番风味,令你不得不品尝一下。

南宁有什么好吃的

5.柠檬鸭

2.老友粉

嘢,是广西的地方话,各种各样的东西统称为“嘢”。可见酸嘢这种食物是颇具地方特色的了。它是将芒果、菠萝、木瓜、黄瓜、番石榴、杨桃、萝卜等多种时令蔬菜水果搭配在一起,用醋、糖、盐、辣椒等调味料腌渍而成的风味小吃。在走路逛街时来上一份酸酸爽爽的酸嘢,那是相当的惬意。

4.酸嘢

粉虫,是到南宁必吃的一个特色小吃了。你可别被它的名字给吓到,粉虫可不是动物界的虫子,它是一种用大米的米浆使用特别的技法制作而成的淀粉类食品,因做出来的形状貌似虫而得名,通常会在其中加入花红、姜黄、米紫等可食用色素后呈现出诱人色彩,令人颇有食欲,关键是搭配猪肉、牛肉、蔬菜等烹炒后香、软、滑、韧、弹的口感,非常的吸引人。

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