海米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有脾益。爱美人士不妨多摄入一些油菜,一定会收到意想不到的美容效果。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。

还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。海米炒油菜的食材:

还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。主料: 油菜250g 海米50g 辅料: 油适量 盐适量

海米炒油菜的做法图解步骤:

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1.油菜洗净叶子分离,控干水待用。

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2.海米用水过一遍,沥干水待用

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3.锅中放油,烧热后,放入海米翻炒至金黄色

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4.把洗干净的油菜倒入锅中翻炒

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5.加入少量盐快速翻炒几下。

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6.待油菜炒熟后就可以出锅了

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7.装盘,一盘香喷喷的海米炒油菜就做好啦

家常美食网小贴士:

因为海米很咸,所以放很少的盐就OK了