我小的时候,以为木耳和银耳是一种东西,木耳老了就变成银耳了,哈哈。这个炒起来简单、营养、还很下饭哦。如果因为天热吃不下饭可以试试哦。

木耳油菜炒鸡肉的食材:

主料: 油菜400g 黑木耳30g 鸡肉200g 辅料: 油适量 盐适量 葱适量
姜适量 胡椒粉适量

木耳油菜炒鸡肉的做法图解步骤:

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1.油菜洗净切段。

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2.木耳用水泡发。

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3.切好的油菜用水焯一下。

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4.葱、姜切碎。

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5.锅中油烧热。

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6.放入鸡肉。

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7.炒到变色加入葱姜。

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8.加入盐和胡椒粉。

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澳门新葡8455最新网站,9.炒匀。

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10.加入焯好的油菜。

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11.再放入泡好的木耳,炒至食材熟透即可出锅。

家常美食网小贴士:

1.木耳容易炸锅,泡完后一定要沥干水。 2.放适量酱油也很好吃。