土豆:和胃、解毒、消肿

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

咖喱土豆饼的制作材料:

土豆 面粉 培根 鸡蛋 葱 盐 孜然粉 油咖喱

咖喱土豆饼的家常做法:

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1.土豆直接擦丝至水中~`防止颜色变黑.全部擦完以后用清水冲洗几遍,冲掉些淀粉。

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2.留下能没过土豆丝的水,把培根也剪成丝或小块。

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3.加入盐,孜然粉,油咖喱,拌均匀。

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4.加入面粉,鸡蛋~搅拌成糊糊。

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5.加入葱花再搅拌一下。

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6.加热平底锅,一小勺油,晃动一下,使油均匀。

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7.倒下一部分糊糊~`晃动平底锅,使其均匀铺满锅子~`然后不要动了,让它煎3分钟左右。

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8.3分钟后再翻面,再加热3分钟就可以啦。

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9.也可以用喜欢的模具来煎。

家常美食网小贴士:

①.其实平底锅中不加油也是可以的~`我试验过啦~`完全没问题~`

②.倒下糊糊晃动均匀后,不要乱动了~`让它自己完全凝固,一面好了再煎另一面.判断方法就是:晃动一下平底锅,饼自己能活动了~`那就可以翻面了~`

③.翻动的时候用锅铲铲到当中,再快速翻转~`基本都不会散掉的~`澳门新葡8455最新网站,(我的第一个翻的太急了,所以掉下来一小块~`反面教材呀!)

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