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食材明细

主料

  • 适量
  • 淀粉适量
  • 蛋清适量
  • 牛油果油适量

辅料

  • 黑芝麻核桃粉适量

  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

虾糕的做法步骤

  • 图片 21准备食材
  • 图片 32虾洗净去虾线,用柠檬或者姜片淹好
  • 图片 43蛋黄
    蛋清分离
  • 图片 54将蛋清,虾,淀粉放入料理杯中打成泥-容器刷层牛油果油,将虾泥铺入容器内
  • 图片 65蛋黄打散铺在虾泥上
  • 图片 76撒点核桃粉补钙健脑
  • 图片 87撒吧
  • 图片 98上锅蒸15-20分钟,出锅晾凉,切条摆盘PS:蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素,宝宝吃虾补钙哦
  • 图片 109吃了